melanzane all’italiana, senza sale, senza grassi aggiunti
Ciao amici,
oggi vi vorrei suggerire, come vi ho promesso, un’altra ricetta con le melanzane, senza sale e senza grassi aggiunti.
Sono felice che avete gradito moltissimo la ricetta precedete di involtini di melanzane senza sale e senza grassi aggiunti . Grazie!!!
Le melanzana all’italiana è una ricetta con pochi ingredienti ed è semplicissima da eseguire. In questa ricetta ho usato due ortaggi che sono in cima alle classifiche per la loro popolarità, due ortaggi amatissimi dagli Italiani: le melanzane e i pomodorini. Ecco perché il nome della ricetta: “melanzane all’italiana”.
Le melanzane non si possono mangiare crude e non vanno lessate, ma ci sono centinaia di ricette per cucinarle, le melanzane vengono usate anche in pasticceria, con la cioccolata sono un vero sballo. :)
Nel mio blog troverete diverse ricette con le melanzane. Anche io, come maggior parte degli italiani , adoro questo straordinario ortaggio. Date una sbirciatina alla ricetta di marito e moglie, cotoletta di melanzane .
Le melanzane hanno pochissime calorie, quasi 0, tante fibre, minerali e vitamine, tanti antiossidanti e tanto gusto :) Sono buonissime e hanno tante proprietà benefiche per la nostra salute.
Vi voglio suggerire un interessante articolo della Coldiretti del 01.07.2013 sui effetti positivi della melanzana nel controllo del diabete, eccolo qui a questo link: melanzane un toccasana per il diabete
Ma ecco la mia ricetta di melanzane all’italiana. Ci vorrà solo un pochino di pazienza per grigliarle con cura, senza brucciachiarle, dopo di ché in
pochi minuti riuscite a completare la ricetta.
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Questa ricetta è molto semplice, ma gustosissima e di poca spesa. E’ assolutamente da provare. Se siete amanti dei piatti a base di melanzane, ecco un’altro mio articolo con tante curiosità sulle melanzane e alcune mie ricette golose. Eccolo qui a questo link melanzane curiosità e ricette
Se hai qualche ricetta tua, sfiziosa, oppure vuoi commentare il mio articolo, puoi usare un apposito post, se ti è piaciuta la ricetta di melanzane all’italiana metti un like oppure condividi l’articolo con i tuoi amici. Grazie di cuore!!! :) :) :)
Un abbraccio e a presto!
Alice
