Ciao cari amici !!! Portare a casa un cucciolo è molto emozionante, ti aspetti di divertirti un sacco con lui. Tuttavia, una mancanza di pianificazione, preparazione o esperienza può rendere i primi momenti insieme al tuo cucciolo un po’ stressanti. A volte capita che i nuovi proprietari dei miei cuccioli, dopo alcuni giorni mi chiamano […]
Oggi vi voglio parlare di vacanze… Solitamente per noi sono motivo di gioia e relax, ma sempre più spesso i nostri amici a quattro zampe sono soggetti a stress emotivo in questo periodo dell’anno perché i padroni decidono di partire senza di loro lasciandoli ai famigliari, in pensioni, o peggio, abbandonandoli sulle strade. Molti […]
Follow my blog with Bloglovin Ciao cari amici. Qualche giorno fa ho vista una cagnolina di taglia piccola rinchiusa in macchina in una auto parcheggiata davanti il supermercato dove abitualmente faccio la spesa. Erano circa le 17 di pomeriggio. Quel caldo pomeriggio era anche molto afoso, l’aria era pesante e irrespirabile. Per fortuna la proprietarie […]
Ciao cari amici! Oggi ho preparato un piatto molto leggero, ma goloso e gustosissimo, le friselle. Le friselle sono un piatto povero dei contadini dell’Alta Murgia . Quelle tradizionali, ancor oggi, vengono fatte con una lavorazione artigianale e cotte nel forno a legna. Le friselle sono delle ciambelle croccanti fatte di grano duro, preparate con […]
Ciao cari amici! Se oggi non vi va di preparare il solito primo piatto di pastasciutta e se avete voglia di qualcosa di super fresco, ecco la mia ricetta alternativa al vostro pranzo: insalata di avocado. Questa ricetta è perfetta anche per una cena, per un antipasto o happy hour :) Ieri ho fatto la spesa […]
Cari amici, Stamattina mi sono divertita a fare questi biscotti per i miei 7 fantastici Golden :). Sono biscotti con zucca e burro di arachidi. Vi piacciono? Sono veramente semplici da fare per chiunque, anche per chi non è molto esperto in cucina. Vi posso dire che i miei amici pelosi hanno apprezzato tantissimo i miei biscotti […]
Ciao amici, Stamattina mi sono svegliata molto presto, ho fatto la spesa e alcuni lavoretti di casa e ora sono già ai fornelli. Ho cotto al forno una bellissima zucca e con l’aiuto di mia figlia abbiamo fatto dei tortelloni. di zucca con aceto balsamico tradizionale di Modena. Posso dire che i tortelloni di […]
Ciao amici, Siete golosi di dolci? Vi confesso che io ne vado matta. I dolci che amo di più sono quelli piuttosto semplici. Poi se si tratta di dolci con la frutta fresca, allora non riesco assolutamente a dire di no. Per il benvenuto di mia figlia ho fatto questa crostata con la crema allo […]
Ciao amici, Oggi vi vorrei parlare della prima colazione. Ecco la mia. Stamattina ho preparato questa scodella con yogurt greco, frutta e fiocchi di avena. Vi piace? E’ estremamente semplice, ma la presentazione lo rende più importante ed invitante. A me piace molto quel tipo di colazione, specialmente adesso con la stagione molto calda. E’ […]
Ciao amici! Oggi vi voglio proporre una vera delizia per una sana e nutriente colazione o merenda, si tratta di budino ai semi di chia, in inglese pudding chia seeds. Questa ricetta non appartiene alla tradizione della cucina italiana, ma è molto diffusa e amata all’estero, ecco perché ho usato anche il termine inglese. […]